Crème Brûlée Gas-Brenner

CHF72.00

Crème Brûlée Gas-Brenner

CHF72.00

Kategorie:

Überziehen Sie Ihre Creme oder Torte mit einer knusprigen karamelisierten Zucker-Schicht.

Mit dem Gas-Brenner können Sie den Zucker exakt auf der Crème schnell mit der heissen Flamme karamellisieren, die untere Schicht bleibt kühl.

Karamellisieren, Gratinieren, Überkrusten und Bräunen